يُعد اللوز من أكثر المكسرات شيوعًا ويمتاز بفوائد غذائية عديدة عند تناوله باعتدال، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوب فيها، وفقًا لموقع “فيري ويل هيلث” المتخصص في الأخبار الصحية.
تشمل أبرز المشاكل الناتجة عن الإفراط في تناول اللوز مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، الإسهال، الغازات والإمساك، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف. كما يمكن أن يؤدي الإفراط إلى زيادة الوزن بسبب السعرات الحرارية العالية والدهون الموجودة فيه.
وقد يؤثر تناول كميات كبيرة من اللوز على حساسية الإنسولين ويزيد مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو مقدمات السكري. كما يمكن أن يعيق امتصاص العناصر الغذائية مثل الحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم بسبب وجود مضادات المغذيات، ويمكن تقليل هذا التأثير بنقع اللوز في الماء.
كما أن الإفراط في تناول اللوز يزيد خطر تكوّن حصى الكلى لاحتوائه على مركبات الأوكسالات، بينما قد يؤدي اللوز المر إلى التسمم بالسيانيد إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة. إضافة لذلك، قد يظهر لدى بعض الأشخاص رد فعل تحسسي على شكل طفح جلدي أو حكة في الفم والحلق واضطرابات هضمية.
ولتجنب هذه المخاطر، يُنصح بتناول اللوز باعتدال، شرب كميات كافية من الماء، مراقبة حجم الحصة اليومية، ومضغه جيدًا قبل البلع لضمان الاستفادة منه بأمان.
