الصدفية مرض مناعي ذاتي مزمن، تسببه عوامل جينية ومناعية وبيئية، وتتمثل علاماته المبكرة في ظهور بقع جلدية ملتهبة، متقشرة ومثيرة للحكة.
وفي حديثها لـHT Lifestyle، أوضحت الدكتورة بريانكا كوري، استشارية الأمراض الجلدية في مستشفى أستر وايتفيلد ببنغالورو، أن بعض الأطعمة يمكن أن تثير أعراض الصدفية، بينما تسهم أطعمة أخرى في تخفيف الالتهاب وتحسين صحة الجلد.
وأكدت كوري أن “النظام الغذائي لا يُعالج الصدفية بشكل مباشر، لكنه يُساعد على تقليل النوبات، وتقوية حاجز الجلد، وتعزيز الصحة العامة” من خلال تجنب الأطعمة المُحفزة للالتهاب.
فيما يأتي بعض النصائح لعلاج الصدفية:
تناول الأطعمة المضادة للالتهابات
تحتوي الفواكه الملونة المتنوعة، والخضراوات الورقية الداكنة، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والأسماك الزيتية (السلمون، والسردين، والماكريل) على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُخفف الالتهابات في الجسم، وتُعزز وظائف الجهاز المناعي، وتُخفف من تهيج الجلد.
